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["N.ro","Domanda","Risposta"]
[1,"Buongiorno, la presente per richiedere informazioni circa la scadenza della gara, in quanto ad oggi non è possibile caricare i documenti di gara il timing di gara che scorre a video sul portale specificando anche i secondi, indica sei giorni da oggi, ma il tasto partecipa non consente il caricamento dei documenti,se non successivamente alla scadenza indicata dal timing di gara.\r\nSi chiedono maggiori ragguagli  in merito","La finestra temporale per il caricamento dei documenti si apre alle ore 14:30 del giorno 23/08/2024 e di chiude alle ore 14 del giorno  del giorno 28/08/2024.\r\nIl Rup \r\nDott. Giovanni Agostinelli"]
[2,"Buongiorno.\r\nNegli atti di gara si fa riferimento a tre cuochi e tre inservienti.\r\nPer una corretta formulazione dell'offerta si richiede, cortesemente:\r\nLivelli, mansioni, ore giornaliere e monte orario settimanale, e, se maturati, eventuali scatti di anzianità.\r\nCome sono, attualmente, distribuiti tali addetti (chi svolge il servizio all'Infanzia e chi alle Secondarie).\r\nI pasti GIORNALIERI medi della scuola dell'INFANZIA e delle SECONDARIE, suddivise nei due turni (Secondarie: per t r e g i o r n i a s e t t ima n a s e c o n d o l e e s i g e n z e d e l l a S c u o l a ( con due turni giornalieri (Nel Disciplinare sono indicati solo quelli ANNUALI, ma non giornalieri)\r\nRingraziando si porgono i più cordialissimi saluti.\r\nSEPE MARIO - LRPT\r\nNEW FOOD SC ARL\r\n_________________________________________________________________\r\n","Secondo l’art. 8 del capitolato speciale d’appalto il servizio dovrà essere svolto con un numero di operatori non inferiore a 6 (3 cuochi e 3 inservienti) ed orario adeguato volto a garantire costantemente l’ottimale esplicazione del servizio;\r\n\r\n- Il servizio precedente è stato svolto con n. 7 operatori, comunque l’organizzazione  del servizio è a discrezione della ditta, nel rispetto del contratto collettivo nazionale  previsto per gli operatori mensa scolastica;\r\n\r\n-gli operatori che hanno svolto il servizio negli anni precedenti avevano la seguente qualifica: n. 4 cuochi livello C1 e n. 3 inservienti livello A2;  \r\n\r\n- per quanto riguarda gli addetti e la loro dislocazione presso le mense è a discrezione della ditta, in accordo con il personale;\r\n\r\n-il servizio mensa per l’infanzia è svolto per 5 giorni a settimana dal lunedì al venerdì, mentre per la scuola media 2 giorni a settimana, a discrezione della scuola;\r\n\r\n-il personale solitamente è stato assunto per 5 ore giornaliere, chiaramente l’organizzazione del lavoro spetta alla ditta, che deve assicurare il buon funzionamento del servizio;\r\n\r\n-I pasti giornalieri presunti per la scuola media sono n. 96 x 2 giorni alla settimana, salvo assenze, mentre per l’infanzia presunti n. 70 x 5 giorni settimanali, salvo assenze;\r\n"]